Проверенные временем уникальные рецепты сыров!
  • Натуральное производство сыров из козьего и коровьего молока
  • Контроль качества сырья, сертификат качества ЕАС
  • Многолетний опыт, изготовление по стандартам

О нас

Вот уже несколько лет крафтовая сыроварня "Михайлов двор" радует любителей натурального сыра своей продукцией.

Мы производим вкуснейшие сорта сыра только из натуральных продуктов. А такие популярные сорта, как "Гауда" и "Качотта", предлагаем в двух вариантах приготовления: на козьем и коровьем молоке. Продукция нашей сыроварни антиаллергенна, рекомендуется как полезное и вкусное лакомство для всей семьи!

image

Натуральные продукты в составе сыров

Никаких химических добавок и консервантов. Сырьё для приготовления всех сортов сыра, а также продукция на выходе - проходят жёсткий контроль качества, с использованием самого современного оборудования.
image

Собственная козья ферма в Воронежской области

Мы отвечаем за безопасность основы для создания сыров - козьего и коровьего молока. Наша козья ферма и коровьи фермы партнёров позволяют получать нам молоко самого высшего качества и с нужными характеристиками.
image

Уникальная рецептура, проверенная временем

Многолетний опыт в приготовлении популярных сортов сыра позволил нам довести до совершенства технологию производства. Мы производим вкуснейшие натуральные сыры в любое время года в нужном количестве.

Сыры Наши сыры

Качотта коровья классическая

от 313 ₽

Купить

Белпер Кнолле козий

150 ₽

Купить

Халлуми козья с мятой

от 363 ₽

Купить

Качотта козья с пажитником

от 463 ₽

Купить

Качотта козья классическая

от 450 ₽

Купить

Качотта козий песто

от 463 ₽

Купить

Белпер Кнолле коровий

120 ₽

Купить

Качотта коровий с пажитником

от 270 ₽

Купить

Качотта коровий песто

от 270 ₽

Купить

Халлуми коровий с мятой

от 275 ₽

Купить

Доставка и оплата

Сделайте заказ на сайте. Менеджер свяжется с Вами и уточнит дату, время и условия доставки.

Вы можете выбрать в корзине следующие формы доставки:

1. Самовывоз (бесплатно) по адресу: Рамонский район, с. Новоживотинное, ул. Мира, 1А Подворье "Михайлов Двор".

2. Доставка до нужного адреса по г. Воронеж (400 ₽).

3. Доставка "до двери" по г. Воронеж (450 ₽).

Для уточнения заказа и условий доставки, позвоните или напишите нам.

Сыр Рабочий процесс

Мы любим наше дело - производство натуральных вкуснейших сыров, это наше призвание и наша любовь. Самое главное для нас - довольный клиент.

Наше вдохновение - природа, которая хранит в себе неописуемую красоту. Крафтовая сыроварня "Михайлов двор" расположена в живописном районе Воронежской области.

При сыроварне имеется собственная козья ферма, поголовью которой мы обеспечиваем качественное питание и уход.

Каждое изделие делается полностью вручную.

Мы используем только натуральные продукты на всех этапах производства, и гарантируем полезные качества и бесподобный вкус сыров.

Подробнее о нас
image

Сертификаты и качество сырья

Все сыры изготавливаются по утверждённым стандартам.

Сырьё и продукция на выходе проходят контроль качества по самым современным технологиям.

Сертификат качества ЕАС гарантирует полное соответствие заявленным характеристикам продукции.

Сертификат соответствия


Приложение 1

к сертификату соответствия

Технические условия


Анализатор молока

и партия нашего сыра

Паспорт

анализатора молока

Таблица настройки

анализатора молока

Подписаться на рассылку новостей и акций

* Нажимая "Подписаться", я соглашаюсь на обработку персональных данных и получение рассылки
Задайте вопрос