Молоко козье ценилось с древних времен и его целебные свойства отмечали многие врачи. Отличие в питании козы и коровы дает ряд преимуществ в калорийности и насыщенности микроэлементами козьему молоку. Так как помимо сочной травы и сена, коза употребляет в пищу фрукты и овощи, то и состав ее молока гораздо разнообразнее по содержанию питательных веществ, полезных не только детям, но и взрослым. А выбранный ориентир Михайлова двора - органическое производство без использования химических добавок и консервантов, позволяет доставить на ваш стол вдвойне полезный продукт.