История возникновения сорта сыра "Гауда"

Гауда (нидерл. Goudse) — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — в пределах 48-51 %. Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярко выраженный вкус.

Читать

Подписаться на рассылку новостей и акций

* Нажимая "Подписаться", я соглашаюсь на обработку персональных данных и получение рассылки
Задайте вопрос